Nguyên Liệu
-
350 g 콩나물 giá tương
-
Gia Vị
-
소금 1/2 thìa cafê muối
-
다진대파 2thìa hành boa rô thái nhỏ
-
다진마늘 1 thìa tỏi băm (nếu ăn chay ko cần cho tỏi)
-
참기름 1thìa dầu vừng
-
통깨 1/3 thìa vừng
-
호춧가루 một xíu tiêu xay
-
Cho tất tất cả gia vị trên vào bát tô trộn đều thành một hỗn hợp thống nhất
Cách Làm
-
Giá tương rửa sạch
-
Cho giá tương vào nồi, đổ 50ml nước trắng vào cùng đậy vung nồi lại, bật bếp mức lửa to nhất trong vòng 3phút rồi tắt bếp.
-
Sau 3 phút là giá tương chín (hấp giá tương kiểu này sẽ giữ được chất ngọt của giá)
-
Gắp giá tương ra bát để nguội bớt thì cho các gia vị trên vào bát trộn lại với nhau, xong..
-
Bày giá tương ra đĩa dùng cùng cơm nóng. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng
 ngon tuyệt của nhà mình ;) Món này quá đơn giản phải ko các mẹ??? Chính vì đơn giản mà nhiều mẹ chủ quan chế biến bị sai cách. Muốn làm món giá tương ngon thì phải giữ được vị ngọt vốn có của nó,sau đây Bếp Nhà Choi UnSu sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm giá tương trộn gia vị){kind=link}