Tag: 1 hình thực hành
Măng xào chay
Tôi rất thích ăn măng, và đây là món đơn giản mà tôi có thể nấu được với măng
Mì Udon xào chay
Mình thích ăn chay và ăn chay như một cách thanh lọc cơ thể tốt nhất khi xung quanh chúng ta thực phẩm thịt cá hoặc là nhiễm độc, hoặc là sử dụng các chất chăn nuôi trái phép. Mì Udon chay ở Tokyodeli là món mình thích trong những tháng chay trường.
Cơm Cháy Chấm Kho Quẹt Chay Cho Ngày Mưa Bão
Mưa quá hỏng đi chợ được nên sẳn còn vài cái nấm rơm nhà mình làm món kho quẹt và cơm cháy.
Mì Quảng Lứt Xào Chay
Tháng 10 âm lịch này nhà mình ăn chay nên sẳn nhà còn nguyên liệu gì thì mình làm dã chiến cho cả nhà.
Chả ram chay
Mới đó đã 100 ngày mất của ông nhà. Hôm nay gia đình O cùng làm các món chay cúng. Món chả ram ăn cùng rau sống là món ông nhà khi sống thích, vì vậy con út dành làm món chả ram chay cho ba.
Bí ngòi vàng xào chay
Tuần vừa rồi mình đi Đà lạt trải nghiệm tại các trang trại trồng rau, củ. Sáng ngủ dậy vừa lúc mặt trời ló ra sau rặng núi, lúc này các trang trại đã bắt đầu thu hái bí, dâu, rau sà lách, rau mùi tây. Mình tham gia với họ mỗi loại một ít. Sau khoảng 90' lao động họ cho mồi thứ 3-5kg, riêng bí ngòi vàng được 5 trái.


















































