Món kho chay

0
45

Món kho chay

Nguyên Liệu

  1. 1 trái khổ qua

  2. 1 củ cà rốt, củ cải trắng

  3. 100 g đậu que

  4. 100 g nấm rơm

  5. 1/4 trái thơm

  6. 1 miếng đậu hủ chiên

  7. 100 g nước cốt dừa

Cách Làm

  1. Đậu hủ chiên giòn


  2. Rau củ rửa sạch cắt miếng vừa ăn


  3. Bắt dầu nóng, phi hành thơm. Cho cà chua cắt nhỏ vào xào cho ra màu, cho rau củ quả vào xào, nêm gia vị, nước tương. Nếm vừa ăn. Cho nước cốt dừa vào. Sôi lên tắt bếp


  4. Nhắc xuống nêm cần tây, rắc tiêu vào. Thưởng thức thôi