Nguyên Liệu
-
10 bánh tráng gạo lứt
-
1 bìa đậu phụ
-
2 củ cà rốt
-
1 củ đậu
-
1 hộp nấm đông cô
-
10 nấm hương
-
1 đĩa rau mầm
-
1 quả dưa leo
-
Lá hẹ, rau ngò, hành boảo, tiêu
-
1 đĩa bún
-
2 thìa nước tương
-
1 thìa bột nêm chay
Cách Làm
-
Cuốn cùng đậu hũ chiên, dưa leo, rau mầm, cà rốt chần qua, bún và lá hẹ. Bánh tráng gạo lứt nhúng nước và gói nhanh.
-
Chả nem chay theo công thức của O Duyên
-
Canh rau củ và nấm rất ngọt và chất lượng.
-
Thật thanh tịnh và đơn giản coi đây là những món ăn mừng ngày trăng tròn đầu tiên của năm. Thật ý nghĩa nếu chúng ta ai cũng biết và hiểu ý nghĩa của những ngày này để không sa vào tệ mê tín và tự làm khổ mình.
 Làm mâm cơm chay đơn giản, lòng thành thắp nén hương đón đêm trăng tròn đầu tiên của năm.){kind=link}