Hủ tiếu, mì xào chay
Nguyên Liệu
-
500 gram hủ tiếu
-
300 gram mì
-
1 củ nhỏ cà rốt
-
100 gram giá
-
100 gram cải ngọt
-
1 miếng đậu hủ chiên
-
0,5 gram sườn chay
Cách Làm
-
Hủ tiếu, mì ngâm nước lạnh.
-
Rui cà rôt bào soi.cung cai ngot căt khuc.
-
Đâu tiên cho dâu nóng chao ;đâp tep toi vào phi vàng cho cà rôt và cai ngot xào lua lon trong 3phut.kê đó cho gjá sông vao.rui ta cho hu tiêu va mì vao xào cung rau cu cung gja vj chut muôi,bôt ngot,nuoc tųöng.
-
Tiêp cho dâu nóng chao. xé suon chay chiên gjòn.
-
Rui cho đâu hu va suon chay trên măt mì rui trôn điêu lên.rui răc it tiêu cho thom
-
Đâm toi,ót làm nuoc tuong chua ngot ăn kèm se rât ngon
-
Đâm toi,ót làm nuoc tuong chua ngot ăn kèm se rât ngon