Nguyên Liệu
-
300 gram chả chay tàu hủ ky
-
1/2 trái thơm
-
Boa rô
-
Hạt nêm, nước tương, đường, tiêu
Cách Làm
-
Chả cắt miếng vừa ăn.
-
Thơm cắt miếng vừa.
-
Pha ít nước lọc với nước tương, đường, tiêu và hạt nêm cho tan đều.
-
Cho thơm vào cùng ít đường rim cho thơm bớt chua.
-
Cho chả và chén nước vừa pha vào.
-
Để lửa liu riu cho thấm đều gia vị. Khi nước rút bớt thì tắt lửa.