Mít non kho chay
Nguyên Liệu
-
miếng mít ráo gọt sẵn mua ngoài chợ
-
Gia vị và dầu ăn
Cách Làm
-
Mít rửa sạch bỏ cùi cắt từng miếng nhỏ
-
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo chiên vàng 2 mặt
-
Cho vào chảo 1 ít đường để tạo màu. Không để cháy sẽ đắng
-
Thêm muối, nước tương, hạt nêm cho vừa ăn.
-
Thêm 1 ít nước dùng vào kho cho mít thấm đến khi cạn nước.
 Cây mít đã gắn liền với tôi từ thuở ấu thơ. Khi mà lượm từng lá mít làm tiền chơi đồ hàng. lớn hơn một chút thì dai mít chấm muối ớt. Và đến bây giờ sẽ là món mít kho chay...){kind=link}