Cơm gà chay

0
117

Cơm gà chay

Nguyên Liệu

  1. 4 cây mì căn

  2. rau răm, hành tây

  3. 1 ít hạt nêm chay, đường, muối, dầu ăn, bột nghệ

  4. 150 gram gạo

Cách Làm

  1. Cho gạo vào nồi, thêm 1 ít bột nghệ, muối, dầu ăn đã phi hành, cho nước vàp và nấu cơm như bình thường


  2. Mì căn chiên vàng và xé sợi nhỏ


  3. Rau răm rửa sạch, hành tây cắt nhỏ vừa để trộn


  4. Cho mì căn đã xé nhỏ vào tô, thêm chút xíu muối, đường, hạt nêm chay trộn đều, thêm rau răm và hành tây nếm cho vừa ăn


  5. Xới cơm ra dĩa, cho mì căn trộn lên trên, thêm dưa leo và 1 ít đồ chua là được món cơm gà chay ngon ngon ?