Nguyên Liệu
-
2 muếng đậu hũ trắng
-
2 muỗng canh sả băm
-
1/2 muỗng canh ớt băm
-
1/2 muỗng canh poa rô
-
Gia vị : Dầu ăn, bột nêm, xì dầu
Cách Làm
-
Đậu hũ cắt sợi chên vàng
-
Bắt chảo dầu phi thơm sả, ớt,poa rô
-
Cho đậu hũ vào xào cùng sả ớt nêm nếm gia vị để lửa riu riu đảo đều, chừng 5′ thì tắt lửa
-
Múc đậu hũ ra dĩa ăn cùng với cơm trắng rất ngon
 – Món đậu hũ chiên sả ớt được trình bày bắt mắt, hấp dẫn, màu sắc hài hòa, mùi thơm đặc trưng, vị cay nhẹ vừa ăn;){kind=link}